Découvrez les gourmandises des Cantons-de-l’Est!
La région des Cantons-de-l’Est regorge de producteurs locaux passionnés. Que ce soit pour le fromage, la bière, les légumes, le vin ou l’élevage, il est assez bucolique de se transporter dans cet univers culinaire, à travers la région, en moteur ou à vélo.
Envie d’un parcours personnalisé? Nous vous offrons notre passeport Découvertes pour personnaliser votre aventure dans notre belle région des Cantons! Cliquez sur le lien du bas pour obtenir votre passeport ou pour obtenir plus d’information.
Domaine de Courval
À 20 minutes de l’hôtel
Producteur de lait de chèvre et établi près du Ripplecove dans la charmante municipalité de Waterville, le Domaine de Courval produit d’excellents fromages de chèvre. Allez visiter cette merveilleuse ferme et fromagerie! Il est même possible d’aller à la rencontre de leurs adorables chèvres. Bonne route!
La pinte
à 3 minutes de l’hôtel
Apprenez-en plus sur la transformation du lait et dégustez les différents produits de cette laiterie artisanale.
Fromagerie la Station
à 16 minutes de l’hôtel
Savourez de délicieux fromages biologiques et découvrez les gens derrière le produit final qui ont bien plaisir à faire ce qu’ils font.
Boulangerie Ô Terroir
À 22 minutes de l’hôtel
Visitez et procurez-vous des produits fabriqués à base de farine biologique produite ici même en région. Un incontournable à Coaticook. Pains, chocolatines et pâtisseries, faites-vous plaisir!
Laiterie de Coaticook
à 20 minutes de l’hôtel
Régalez-vous d’une grande variété de produits glacés et faites provisions d’un ou de plusieurs fromages frais du jour ou vieillis.
Canton Brasse – Artisans Brasseurs
À 17 minutes de l’hôtel
Bières de soif, NEIPA, bières sures… Quel que soit votre choix, vous êtes assurés de mettre la main sur un produit artisanal de qualité. Pour goûter à des bières d’exception, casser la croûte ou simplement pour se rassembler, Canton Brasse est le rendez-vous par excellence!
Microbrasserie la Memphré
à 17 minutes de l’hôtel
Tombez en amour avec ce resto-pub de type anglais. Les bières sont brassées par des passionnés afin de plaire aux adeptes, mais aussi aux aventureux d’un soir.
Microbrasserie Coaticook
à 25 minutes de l’hôtel
Découvrez des bières artisanales équilibrées, goûteuses et non filtrées. Salle à manger, terrasse et boutique vous attendent sur place!
Vignoble Le Cep d’Argent
à 17 minutes de l’hôtel
Le domaine de 114 acres et de 60 000 plants de vignes que vous pouvez visiter offre une vue exceptionnelle sur le lac Magog. Outre son univers de vins effervescents, le vignoble propose aussi des vins blancs, rosés, rouges, vins fortifiés et vins doux.
Vignoble d’Orford
à 19 minutes de l’hôtel
Passez des moments uniques qui stimuleront tous vos sens, en commençant par la vue panoramique offerte par le Vignoble d’Orford, l’odeur et les sons de la nature, le partage de connaissances sur la viticulture et finalement l’expérience ultime de la dégustation de leurs vins.
Distillerie Cherry River
à 19 minutes de l’hôtel
Amateurs de gins, de vodkas ou d’eaux pétillantes alcoolisées ? Visitez les installations de la Distillerie Cherry River, goûtez les spiritueux et découvrez leur mode de fabrication. Le tout, dans le décor majestueux d’une ancienne église ayant plus de 150 ans d’histoire.